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两丫头领了差事立刻忙活了起来, 正好燕粟也拿来了食材, 都是她在白家挑的上好干贝和鲍鱼。
黎湘检查了下, 都泡发的差不多了, 转身将台上的其他食材都拿了过来准备放进坛子里。
最底层铺上几片姜片，放上最难熟的蹄筋和最经煮的鲍鱼, 再放上新鲜的笋片香菇和翅丝，然后放进干贝海参和鹌鹑蛋。另外还有她自己特制的准备过年吃的火腿肉, 每个坛子她都放了一些。这些东西一样加上一点，小小坛子便被撑的满满当当，只要再加上撇干净浮沫的高汤就可以开始炖煮了。
佛跳墙在现代是一道非常出名的菜肴，在这里嘛，黎湘还没有听说过哪家有这样的菜。仅仅这一坛就包含了数十种食材，价钱也不便宜, 一般人怕是舍不得做。
她打算在表姐的喜宴上将这道菜先推出来尝个鲜，然后再在酒楼里正式售卖。
“师父师�
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